Ahumador flujo inverso La Pampa U$3100

AHUMADOR DE PRODUCCIÓN MODELO LA PAMPA

 

- Flujo inverso.

- Incluye pala y atizador.

- Incluye curso de ahumado americano presencial.

- Cámara de cocción de 750X1000mm.

- Contra peso de apertura y cierre.
- Reguladores de aire en entrada y salida.
- Cuatro  emparrillados en la cámara de cocción. 

- Infiernillo en la cámara de combustión.
- Ruedas giratorias metálicas .

- Relojes de temperatura.

- Manijas de trabajo en frío.

- Piso fraccionado desmontable para lavado.

- Cámara de fuego inferior maximizando el consumo
- Largo total: 1200mm.

- Peso 340 kg