Combo salame y longaniza
Combo salame y longaniza

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COMBO ELABORACIÓN DE EMBUTIDOS SECOS

INCLUYE

  • 1 STARTER PARA FERMENTACIÓN (Rinde para 200 kg)

  • 1 STARTER PARA EMPLUME (Rinde para 100 kg)

  • 1 MADEJA DE TRIPA VACUNO 45 (Rendimiento 16-18 kg Aprox.)

  • 1 INTEGRAL X 1.2 KG BASE (Rinde para 25 kg. - CONTIENE ADITIVOS, LIGANTES Y UNA BASE DE ESPECIAS)