Gral. Carlos María de Alvear 621 - Lomas de Zamora, Buenos Aires Horario de atención al cliente - Lun. a Vie. de 9:00 a 17:00 Servicios de capacitación en técnicas de charcutería ahumada y general. Cocina internacional. Consultorías para proyectos gastronómicos. Tienda especializada en insumos para producción de fiambres, embutidos y alimentos.
