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STARTERS FERMENTACIÓN Y BIO PROTECTORES

Control de la fermentación a partir de cultivos iniciadores de origen natural. Biopreservación de alimentos.

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Control de la fermentación a partir de cultivos iniciadores de origen natural. Biopreservación de alimentos.

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Precio
Starter Bacteriano de Emplume (Congelado)
Starter Bacteriano de Emplume (Congelado)
$1.700
Starter bacteriano para fermentación de embutidos (congelado)
Starter bacteriano para fermentación de embutidos (congelado)
$1.700
Starter Bacteriano Salazones Crudas (Congelado) en internet
Starter Bacteriano Salazones Crudas (Congelado)
$1.700
Cultivo Bio Protector (Lactococcus Lactis sp.)
Cultivo Bio Protector (Lactococcus Lactis sp.)
$1.950
Dextrosa 1 kg
Dextrosa 1 kg
$1.720
Starter maduración embutidos y salazones (en polvo)
Starter maduración embutidos y salazones (en polvo)
$6.600
Starter maduración rápida jamón crudo (en polvo)
Starter maduración rápida jamón crudo (en polvo)
$6.600
Cultivo Bio Protector con acción fungicida (Lactococcus Lactis sp.)
Cultivo Bio Protector con acción fungicida (Lactococcus Lactis sp.)
$2.500