Descripción
MODELO BARILOCHE
- Flujo inverso.
- Incluye curso de ahumado americano presencial.
- Cámara de cocción 1000X1600X600mm.
- Medida general 1900x1600x900mm.
- Emparrillados x 4 de 800x500mm.
- Reguladores de aire en entrada y salida.
- Infiernillo en la cámara de combustión.
- Ruedas giratorias metálicas .
- Relojes de temperatura.
- Manijas de trabajo en frío.
- Piso fraccionado desmontable para lavado.
- Peso kg 360.
