Descripción
AHUMADOR SALTA CON RUEDAS NEUMÁTICAS
Flujo inverso.
- Incluye curso de ahumado online.
- Medida general 1800mm x 870mm x 1750mm.
- Peso 250 kg
- Dos emparrillados en la camara de coccion de 1080mm x 460mm y 1080mm x 400mm.
- Tres posiciones para uso en modo parrilla.
- Relojes de temperatura en grados Celsius.
- Manijas de trabajo en frío.
- Cámara de cocción 1200mmx 500mm.
- Espesor cámara de cocción 6.35mm.
- Espesor fogonero 6.35mm.
- Pintura alta temperatura 650 °.
OPCIONALES
- Enlozado de parrillas
- Pala y atizador
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