Descripción
- Incluye curso de ahumado americano presencial.
- Disponible en flujo inverso o estándar.
- Cámara de cocción de 1900 x 800mm.
- Tres emparrillados 1300x 770mm.
- Horno con 6 emparrillados 600x600mm.
- Altura 3 metros.
- Piso fraccionado desmontable para lavado.
- Peso 1000 kg.
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