Descripción
Extracto oleoso neutro uso profesional
Se trata de un producto de excelente calidad formulado a partir de esencias naturales vehiculizado en un aceite neutro.
Ideal para aromatizar todo tipo de preparaciones.
Se puede agregar en pastas de chacinados como salchichas, chorizo tipo alemán, Leber y paté, entre otros.
Utilizado en gastronomía para aromatizar y saborizar todo tipo de salsas y productos.
Al tratarse de un extracto su dosis está recomendada para tratar 100kg de producto con 1 litro.
Puede utilizarse en equipos ahumadores con sistema de aspersión.
Presentación botella plástica de 1 litro con tapa roscada.
