Integral Mortadela (con sabor) rinde 12 kg.

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INTEGRAL LISTO PARA ELABORACIÓN DE MORTADELA

PRODUCTO LISTO PARA USAR SOLO AGREGAR LA CARNE, TOCINO Y AGUA. 

Composión:

Sal, ácido ascórbico, nitrato y nitrito de sodio, tripolifosfato de sodio, pirofosfato de sodio, glutamato monosódico, proteína láctica, ligante harina de arroz, gluten, carragenina, saborizante natural mortadela (mezcla de especias y sabor en polvo).

Dósis 1.100 kg de producto para 12 kg de producto terminado.